Bacalhau em Lisboa: 5 restaurantes e ótimos tours

Você quer comer um bom bacalhau em Lisboa?

Se você é o típico brasileiro que gosta de comer a iguaria portuguesa no Natal, Réveillon e Páscoa, não deixe de ver este post, pois vou dar 5 ótimas dicas de lugares que preparam bem o peixe em Lisboa e nem precisa ser em data festiva.

As minhas sugestões vão de restaurantes luxuosos, mercados de bairros, até pequenos bares, que oferecem pratos “bem servidos” e alimentos frescos, preparados na hora.

Afinal, o bacalhau fresco é algo que faz parte do cotidiano português, com as mais variadas formas de preparo.

Onde comer bacalhau em Lisboa
Em Lisboa existe uma grande variedade de tipos de pratos com bacalhau

A relação de amor entre o português e o bacalhau

Apesar de ser um peixe associado aos portugueses, os primeiros registros de fábricas de processamento de bacalhau estão na Islândia e na Noruega, ainda no século IX.

E os vikings foram os pioneiros na descoberta da espécie.

Os bascos, que habitavam terras espanholas e francesas, foram os pioneiros na venda do bacalhau.

No ano 1000, com o conhecimento do sal, eles passaram a comercializar o peixe curado, salgado e seco, como encontramos ainda hoje.

É a melhor forma de manter o alimento conservado por bastante tempo, por sinal.

Os portugueses conheceram o bacalhau no século XV, durante as grandes navegações.

Eles precisavam de alimentos que não estragassem rapidamente, já que algumas travessias duravam mais de três meses.

O bacalhau foi encontrado pelos portugueses perto do Polo Norte, em 1497.

Cerca de dez anos depois, este tipo de peixe já correspondia a 10% de todo o pescado vendido no país.

Desde então, passou a fazer parte do hábito alimentar dos portugueses.

Os habitantes do país tornaram-se um dos maiores consumidores no mundo e o tem como uma verdadeira bandeira.

Bacalhau servido
O bom bacalhau sendo servido

5 ótimos lugares para comer bacalhau em Lisboa 

1) Mercado da Ribeira

Por que ir?

O Mercado da Ribeira, também conhecido como Time Out Market, é um local que precisa estar no itinerário de todos que vão a Lisboa, pois é bastante tradicional da cidade – desde 1600 para ser preciso.

Desde então, ele passou por muitas transformações, por conta do grande terremoto de 1755 e de um incêndio 1983.

É muito procurado pelos portugueses para comprar alimentos, assim como também para fazer refeições. Nele estão 30 espaços gastronômicos.

Mercado da Ribeira em Lisboa
Mercado da Ribeira em Lisboa (divulgação)

O que experimentar

Bacalhau à Braz, do chef Miguel de Castro e Silva (feito com cebola, ovos mexidos, batata-palha e, por cima, uma clara de ovo).

Preço

Custa cerca de € 8,90 (mais ou menos R$ 52 reais).

Bastante barato, perto de outros lugares que conheci em Lisboa.

Atrações da região

O Cais do Sodré já foi uma área de prostíbulos e onde muitos navios eram construídos, mas hoje é muito famoso em Lisboa pelas atrações noturnas.

Cais do Sodre
Rua Rosa, no Cais do Sodre, em Lisboa

Nele há muitos restaurantes, bares e boates.

É muito procurado pelos locais e turistas, que visitam a capital portuguesa.

Endereço

Av. 24 de Julho, 50.

Que tal fazer um tour guiado pelos principais bairros gastronômicos de Lisboa, para degustar pratos típicos portugueses, além do famoso café e vinho?

O tour inclui:

  • Degustação de bolinho de bacalhau, sardinhas e frutos do mar
  • Experiência com café no popular Martinho da Arcada
  • Visitação à Pastelaria São Roque
  • Degustação dos melhores vinhos locais e da tradicional Ginjinha (licor de cereja)
Onde comer bacalhau em Lisboa
Almôndegas de bacalhau

O passeio gastronômico custa 49 euros por pessoa e dura 3 horas.

QUERO SABER MAIS SOBRE O TOUR GASTRONÔMICO

*Atenção: o preço do tour pode sofrer alterações por parte do fornecedor.

2) Casa do Alentejo

Por que ir?

A Casa do Alentejo está é um palacete do século XVII, que se transformou em um clube, com rica programação cultural, em 1923.

Ela conserva algumas características da sua construção (como a arquitetura árabe), mas sofreu modificações com o passar dos anos, para receber com mais conforto os visitantes.

Nela, há uma grande imersão à cultura portuguesa, com diversas atividades e dois espaços para a alimentar: um restaurante e uma taberna.

casa do alentejo lisboa
Ambiente luxuoso da popular Casa do Alentejo (divulgação)

O que comer

Salada de bacalhau com grão-de-bico cozido, que é preparado com cebola e salsa.

Preço

Custa cerca de €4 (mais ou menos 22 reais). Também um excelente custo-benefício.

Atrações da região

Localizada no centro histórico de Lisboa, a Casa do Alentejo está em uma região com importantes pontos turísticos da cidade, como:

  • Miradouro São Pedro de Alcântara
  • Elevador da Glória
  • Castelo de São Jorge
Ruínas do Castelos de São Jorge
Ruínas do Castelos de São Jorge

Vale a pena visitá-la, pois é de fácil acesso.

Endereço

Rua das Portas de Santo Antão, 58.

>>> Veja também! Enotrip em Portugal: de carro, as melhores vinícolas

3) Príncipe do Calhariz

Por que ir?

O Príncipe do Calhariz é um restaurante com mais de 100 anos de história, na cidade de Lisboa.

Ele serve, em média, 250 refeições por dia e, para manter a qualidade dos pratos, o próprio dono do estabelecimento é o responsável pela compra dos peixes e inicia o preparo em sua residência.

O que experimentar

Bacalhau à Canoa, um prato frito que também tem cebola, alho, azeite e vinho branco.

Preço

Custa cerca de € 12 (aproximadamente R$ 64).

Endereço

Calçada do Combro, 28.

Atrações da região

Localizado no Bairro Alto, fica em frente ao elevador da Bica, um dos pontos turísticos mais famosos de Lisboa.

Bairro Alto Lisboa
Vista do Bairro Alto, em Lisboa

Esta é uma região muito procurada por visitante e lisboetas pela vista exuberante da cidade e pela grande quantidade de bares e restaurantes.

O pôr do sol visto de lá é bastante bonito, inclusive!

Já reservou o seu jantar com show de fado em Lisboa?

Não perca tempo!

Reserve agora mesmo a experiência em um lugar de confiança, que irá lhe garantir uma excelente experiência em Lisboa.

O jantar com o show de fado inclui:

  • Entrada
  • Prato principal
  • Sobremesa
  • Vinho
  • Além de um tour noturno pelos principais pontos turísticos iluminados de Lisboa
Fado é patrimônio de Portugal
Fado é Patrimônio cultural de Portugal

O jantar com fado e tour noturno em Lisboa custa 79 euros por pessoa.

QUERO SABER MAIS SOBRE O JANTAR COM FADO E TOUR

*Atenção: o preço pode sofrer alterações por parte do fornecedor. 

4) Reviravolta

Por que ir?

Nas imediações do Rio Tejo, o Reviravolta é um estabelecimento que caiu no gosto dos portugueses.

A casa tem mais de 30 anos e já tem um público cativo.

Além disso, o espaço é bastante familiar e os atendentes são muito simpáticos.

 Lisboa reviravolta
O Reviravolta é um estabelecimento bastante apreciado por portugueses

O que experimentar

Bacalhau à Reviravolta, que é o peixe frito, com azeite de oliva e alho.

Os outros ingredientes são: cebola, louro, tomate e vinho branco.

Preço

Custa cerca de € 9 (aproximadamente R$ 50).

Endereço

Rua dos Bacalhoeiros, 16.

Atrações da região

A região do Tejo tem uma orla bastante convidativa para uma caminhada, além de quiosques, restaurantes e hotéis deslumbrantes.

Ao longo de sua extensão estão: a Torre de Belém, a Praça do Comércio, a Ponte Vasco da Gama, entre outros pontos turísticos.

Torre de Belém
Torre de Belém é dos principais pontos turísticos de Lisboa

5) Casa da Índia

Por que ir?

Localizado no Chiado, o restaurante Casa da Índia foi inaugurado em 1960, em um espaço que servia de comércio de especiarias trazidas da Índia, nos séculos XVI e XVII.

Restaurante Casa da Índia de Lisboa
Fachada do restaurante Casa da Índia, de Lisboa (Google Street View)

O ambiente é bastante informal, mas confortável e um dos preferidos de quem frequenta a região.

O que experimentar

Bacalhau na brasa.

O prato é servido com pimentões assados, salada e batatas ao murro.

Preço

Custa aproximadamente € 10 (mais ou menos de R$ 55).

Endereço

Rua do Loreto, 1200-24.

Atrações da região

O Chiado é um dos bairros preferidos dos portugueses e turistas. Nele há uma série de construções históricas, lojas, restaurantes e bares.

É considerado o local da “boemia lisboeta”.

Você sabia que com o Lisboa Card é possível entrar em mais de 30 atrações de Lisboa, sem custo algum?

Algumas das atrações do Lisboa Card:

  • Torre de Belém
  • Lisboa Story Centre
  • Mosteiro dos Jerônimos
  • Sintra Mitos e Lendas
  • Experiência Pilar 7
  • Museu Nacional do Azulejo
  • Palácio Nacional de Mafra
  • Museu Arqueológico
Comprar Lisboa Card
Lisboa Card (divulgação Visit Lisboa)

O Lisboa Card custa apenas 20 euros por pessoa e ao compra-lo é possível garantir uma economia de mais de 80 euros, do que comprando ingresso por ingresso diretamente nas atrações.

QUERO SABER MAIS SOBRE O LISBOA CARD

*Atenção: o preço do Lisboa Card pode sofrer alterações por parte do fornecedor.

Depois do bacalhau, a sobremesa!

Depois que você se deliciar com o bom bacalhau português, recomendo também experimentar um dos populares doces de ovos, da Casa dos Ovos Moles!

É imperdível!

Dá uma olhada nas iguarias que experimentamos.

Doces de ovos da Casa dos Ovos Moles
Os maravilhosos doces de ovos da Casa dos Ovos Moles

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Compartilhe a sua experiência ou deixe a sua dúvida, que logo respondemos 🙂

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