O rei do chocolate italiano, e uma receita exclusiva com vinho Valpolicella

Na alegre praça de São Zeno, em Verona, fica a pequena Zeno Gelato e Cioccolato. Apesar da fachada simples, a imensa fila na porta não consegue esconder a popularidade do negócio, eleito como um dos melhores da Itália, segundo o Gambero Rosso (guia enogastronômico do país). O mestre em chocolates e sorvetes, Roberto Bonato, prepara e serve diariamente as suas obras aos seus clientes. Produtos saborosos, bem preparados e de alta qualidade. O rei do chocolate ganhou a fama na região pelo gelato. Com os sabores chocolate, pistache e frutas da estação sempre é motivo para uma passadinha no estabelecimento, […]

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A paz de Positano com o conforto do Hotel Villa Franca

A Costa Amalfitana é um dos destinos mais exuberantes quando o assunto é natureza na Itália. Positano é uma das cidades mais procuradas no verão e as suas praias de areia escura ficam cheias de turistas deslumbrados pela tranquilidade das falésias e do mar cintilante. Na Viale Pasitea, encravado em uma propriedade de terreno elevado, fica o Hotel Villa Franca. Próximo do centro histórico, das praias Grande e Fornillo, a bonita topografia da região pode ser admirada, com exclusividade e tranquilidade, em uma das confortáveis varandas do hotel. As suítes de cores predominantemente brancas, com outras vivas em contraste, permitem […]

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Arredores de Veneza: um passeio por Murano, Burano, Torcello e Lido

É comum ouvir as pessoas dizerem que vão para Murano, Burano, Torcello e Lido quando estão em Veneza. Afinal, estas são ilhas bem próximas da cidade e possuem seus atrativos, como as fábricas produtoras de vidro e outras deslumbrantes paisagens. Murano A apenas 1 km de Veneza, Murano talvez seja a ilhota de maior interesse dos turistas. Na verdade, vamos corrigir um fato, todos a chamam de ilha, mas é um arquipélago com 7 extensões de terra cercadas por água. O maior interesse dos visitantes por Murano se deve às fábricas de vidro que foram instaladas de forma forçada a […]

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Os melhores lugares para visitar em Bruxelas

Bruxelas, a capital da Bélgica, da comunidade francesa e a maior cidade em número de habitantes do país (com quase 2 milhões), é um lugar muito interessante para visitar. Quase ¾ da sua população é constituída por povos de diferentes origens, isto é: europeus de outros cantos e pessoas de países não ocidentais. A língua preferida é o francês, mas fisicamente está na parte holandesa das terras belgas. É conhecida pela excelente batata frita, onde podemos encontrar os melhores chocolates e cervejas artesanais do mundo. Importante centro de política internacional pela sua neutralidade com relação às guerras, conflitos políticos, etc. […]

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Relais Maresca Capri: a poucos passos de uma experiência inesquecível

Como uma miragem no horizonte, avistei o meu hotel assim que cheguei a Capri. Desci do barco, subi alguns degraus e lá estava o Relais Maresca todo azul, quase na mesma cor do mar. Poucos minutos depois, percebi que, na verdade, ele estava bem próximo da famosa praia Marina Grande, dos tours de barco, do funicular para a Piazzetta e de tudo que queria explorar em um curto período de tempo. Com o frescor da ilha, entrei no Relais Maresca e senti de leve um aroma de limão siciliano. Num primeiro momento, achei que estivesse condicionada a sentir o perfume, […]

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O mundo mágico da Swarovski na Áustria

Swarovski, a marca com mais de um século de existência, faz o mundo brilhar com os seus cristais de alta qualidade. Com paixão pelas perfeitas lapidações e pedras que ofuscam a luz do sol, em meio a montanhas nevadas da Áustria está o Swarovski Crystal Worlds, um complexo que oferece uma experiência holística, energética e de inspiração sobre o mundo dos cristais. Desde 1995, quando o complexo foi aberto, mais de 14 milhões de pessoas já passaram por ali. Turistas de todos os cantos e idades se encantam pelas experiências oferecidas pela marca por meio de um museu, uma ampla […]

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A “epidemia” dos cadeados de amor

Independente do lugar que visito na Europa lá estão os cadeados de amor com os nomes dos apaixonados. A “lenda urbana” diz que é preciso comprar um cadeado, escrever o nome (ou as iniciais) do casal apaixonado, fixa-lo na ponte de um lugar que se gosta e depois lançar as chaves no rio para simbolizar que o amor é inquebrável, pois jamais irão encontrar as chaves. O significado poético do ato ganhou força e parece estar cada vez mais forte. Tenho a impressão que há 10 anos era mais difícil de encontrá-los. Lembro de ter ido a Paris e até […]

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