Onde beber cerveja em Praga

Beber cerveja em Praga é algo do interesse de muitos turistas, pois as cervejas são de altíssima qualidade e a República Tcheca leva a boa fama há décadas.

No quesito “consumo de cerveja”, inclusive, não é nenhuma cidade da Alemanha que lidera o ranking. Segundo uma pesquisa feita pela empresa alemã Bath-hass Group, a cidade que mais consome cerveja no Velho Continente é Praga.

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São 140 litros consumidos por habitante anualmente

Na verdade, não é segredo nenhum que os tchecos amam uma boa cerveja. Em Praga existe um pub a cada esquina e as doses são servidas em imensos canecões de 500ml.

Talvez a facilidade de acesso, alinhado à temperatura e ao tamanho das doses justifiquem os mais de 140 litros consumidos por ano por habitante.

Manter a cerveja artesanal em barris (ou em tonéis) até o momento do consumo, o “tap beer”, como turistas dizem por lá, permite que o “ouro líquido” não perca seu frescor.

Prague Beer Museum
Bar no Prague Beer Museum (crédito: Prague Beer Museum)

Como pedir cerveja em Praga

Beber é um verbo muito conjugado na República Tcheca e mesmo que você peça uma cerveja em inglês, vão te entender, não se preocupe.

Contudo, se você quiser parecer um nativo, cerveja em tcheco, é “pivo”. Então, você pode dizer “Chtěl bytch pivo”, que significa “eu gostaria de tomar uma cerveja” em português.

Para falar “Chtěl bytch pivo”, segundo o Google Translator, você deve dizer algo como “sthelo birr pívo”. Sinceramente, peça em inglês… risos. Mais fácil.

O importante é que se deparar com algum “pivovar” na rua, pode entrar que é aí mesmo que você poderá saborear sua “pivo” (cerveja).

A melhor época para tomar cerveja em praga

Em Praga, a cerveja cai bem em todas as estações do ano. Quando é inverno e o sol costuma se pôr às 16h, os pubs são lugares quentes e aconchegantes para apreciar a cerveja.

Na primavera e verão, os bares geralmente oferecem jardins na rua para desfrutar o “pão líquido”, uma denominação local para a cerveja.

Onde beber cerveja em Praga

Cervejaria Lokál Dlouhááá

Um dos estabelecimentos que faz jus à tradicional prática tcheca e ficou conhecido inclusive por preservar as propriedades da cerveja e servir a melhor Pilsener da cidade é a Cervejaria Lokal.

É muito bacana poder apreciar cervejas, olhando para os tonéis que armazenam o líquido. Além disso, é um excelente local para ir, caso esteja fazendo frio na cidade.

Interior da cervejaria Lokal em Praga
Cervejaria Lokal em Praga (crédito: divulgação)

Endereço: Dlouhá 33, em Praha 1

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Pivovarský dům

Uma das cervejarias mais tradicionais de Praga, o Pivovarský dům surgiu em 1937 com o intuito de realizar pesquisas sobre cerveja e malte.

Cervejaria Pivovarský dům
Variedade de cervejas do Pivovarský dům (crédito: divulgação)

A decoração do ambiente relembra bem a de um instituto que estuda cervejas, pois há vários copos diferentes, maquinário e fotografias de rótulos tchecos, de diferentes períodos da história.

A atmosfera cervejeira do Pivovarský dům pode ser não apenas sentida, como experimentada. Tomar uma cerveja Štěpán“, fecharia a experiência com chave de ouro.

Endereço: Ječná/Lípová 15, em Praha 2

Double Trouble

Já diversão noturna regada à cerveja não falta na Double Trouble. Um ambiente descontraído (meio de balada) e multicultural, onde as pessoas fazem o tradicional brinde tcheco: batida de canecas pelo bocal, depois pela base e por último, da caneca no balcão para fazer barulho.

Vale a pena para quem tiver disposição para sair de noite.

Double Trouble em Praga
Double Trouble (crédito: divulgação)

Endereço: Melantrichova 970/17, 110 00 Praha 1

Cervejaria do Monastério de Břevnov

Só pela história já valeria a pena visitar o lugar, pois a Cervejaria do Monastério de Břevnov foi fundada em 993 e é considerada a mais antiga do país.

Ela fica em um lugar lindo, cheio de natureza ao redor, inclusive, onde muitos locais preferem tomar cerveja nas estações mais quentes do ano.

Monastério de Břevnov
Jardim do Monastério Břevnov (crédito: divulgação/ Prague City Tourism)

Em clima medieval, são servidas diferentes tipos de cervejas e aperitivos saborosos. Até nos passa a impressão de que as cervejas foram produzidas por monges, como costumava ser em vários lugares da Europa, séculos atrás, mas o paladar artesanal não esconde a modernização por trás, trazida por um grupo de jovens investidores desde 2011.

Endereço: Markétská 28/1, em Praha 6

Prague Beer Museum

Bem popular entre os turistas, o Prague Beer Museum oferece cervejas, pratos da culinária tcheca para harmonizar com as bebidas e souvenirs para os visitantes jamais esquecerem das cervejas tomadas em Praga.

Decoração do Prague Beer Museum
Decoração do Prague Beer Museum (crédito: divulgação)

Dentre o portfólio apresentado pelo estabelecimento, contei mais de 20 tipos diferentes de cervejas tchecas. Recomendo iniciar as degustações com as cervejas de trigo, como English Pale Ale ou India Pale Ale.

Endereço: Smetanovo nábř, 205/22, (perto da famosa Carlos Bridge)

Tipos de cerveja para experimentar em Praga

Se o seu tempo for curto e você não quiser perder nenhuma das inúmeras atrações de Praga, recomendo também comprar cerveja tcheca em um supermercado e seguir adiante com o seu passeio.

A Pilsner Urquell, Ostravar ou Gambrinus, por exemplo, são bem procuradas durante as longas caminhadas dos turistas e podem ser adquiridas à preços populares. Degustar uma boa cerveja com uma boa vista, não é nada mal, né?

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