Cerveja em Praga: tours, melhores cervejarias e marcas

Para bom bebedor de cerveja em Praga, meia cidade basta, risos.

Muito melhor do que a minha frase adaptada são as cervejas e bares que vou apresentar neste post, porque, em uma viagem para Praga, é mesmo impossível não conhecer pelo menos uma das cervejarias locais, né?

Homem bebendo cerveja em Praga
Fazendo o marido feliz em um tour de cervejas em Praga

Praga é líder em consumo de cerveja na Europa

No quesito “consumo de cerveja”, inclusive, não é nenhuma cidade da Alemanha que lidera o ranking. Segundo uma pesquisa feita pela empresa alemã Bath-hass Group, a cidade que mais consome cerveja no Velho Continente é Praga.

Na verdade, não é segredo nenhum que os tchecos amam uma boa cerveja. Em Praga, existe um pub a cada esquina e as doses são servidas em imensos canecões de 500 ml.

Talvez a facilidade de acesso, alinhado à temperatura fria da cidade e ao tamanho das doses justifiquem os mais de 140 litros consumidos por ano, por habitante.

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Algumas das atrações populares incluidas no cartão:

  • Castelo de Praga
  • Museu Judeu de Praga
  • Mirante de Petrin
  • Cruzeiro pelo rio
  • Ônibus turístico (rota de 2 horas)
  • Zoológico de Praga
  • Catedral de São Vito
  • Palácio Lobkowicz
  • Museu de Praga
  • Torre da Pólvora

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Porque a cerveja em Praga é popular

Porque ela é de altíssima qualidade.

Em Praga, os tchecos costumam manter a cerveja artesanal em barris (ou em tonéis), até o momento do consumo, o “tap beer”, como turistas dizem por lá, permite que o “ouro líquido” não perca seu frescor.

Prague Beer Museum
Bar no Prague Beer Museum (divulgação)

Como pedir cerveja em Praga

Beber é um verbo muito conjugado na República Tcheca, país que tem Praga como capital. Mesmo que você peça uma cerveja em inglês, vão te entender, não se preocupe.

Contudo, se você quiser parecer um nativo, cerveja em tcheco é “pivo”. Então, você pode dizer “Chtěl bytch pivo”, que significa “eu gostaria de tomar uma cerveja”, em português.

Para falar “Chtěl bytch pivo”, segundo o Google Translator, você deve dizer algo como “sthelo birr pívo”. Sinceramente, peça em inglês… risos. Mais fácil.

Os estabelecimentos em Praga que costumam oferecer “pivo”, geralmente, têm uma plaquinha na porta escrito “pivovar”. Então, se você ver esta palavra de forma discreta, ou menos sutil, pode entrar que a sua cerveja estará esperando por você.

Cerveja em Praga
Como pedir cerveja em Praga

A melhor época para tomar cerveja em praga

Em Praga, a cerveja cai bem em todas as estações do ano. Quando é inverno e o sol costuma se pôr às 16h, os pubs são lugares quentes e aconchegantes para apreciar a cerveja.

Na primavera e verão, os bares geralmente oferecem jardins na rua para desfrutar o “pão líquido”, uma denominação local para a cerveja.

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Onde beber cerveja em Praga

Tours de cervejas tchecas

Para quem não conhece Praga ainda, vale bastante a pena fazer um dos tours de degustação de cerveja, pois um guia local te apresenta, nos melhores locais, os diferentes tipos de “pivo”.

Os tours são baratos, perto de outros lugares da Europa e, em cada lugar é explicado como as cervejas são produzidas, ou porque o lugar é especial, durante a degustação.

Um “banho de cultura” e diversão participar deste tipo de tour. Sem contar que você otimizaria seu tempo sem ter que procurar as cervejarias. Daria para fazer outras coisas em Praga, depois do tour.

Os melhores tours de cerveja são:

Museu da Cerveja Tcheca: com degustação de 4 tipos, aula sobre a fabricação e criação de garrafa personalizada. Preço: 17 euros

Tour pelas principais cervejarias de Praga: tour pelas principais cervejarias da cidade, com degustação a 3 tipos diferentes de cervejas. Preço: 16 euros

Cervejaria Kozel: tour a uma das cervejarias mais famosas da República Tcheca. O passeio inclui a visitação e degustação da bebida. Preço: 28 euros

Staropramem: tour guiado pela maior cervejaria de Praga, com degustação de 4 tipos de cerveja. Preço: 8 euros

Museu da Cerveja em Praga
Interior do Museu da Cerveja em Praga (divulgação)

Cervejarias populares

Outra forma de você degustar as cervejas tchecas seria indo diretamente aos bares e vivenciar a experiência pela perspectiva de consumo apenas.

Você vai experimentar cervejas deliciosas, sem dúvidas, vai poder comprar algumas também, mas não terá aquela imersão cultural, que seria apresentada em um tour.

Particularmente, em termos de custo-benefício, acredito que valha mais a pena o tour, até pela quantidade de cervejas que geralmente são degustadas.

As melhores cervejarias de Praga

Cervejaria Lokál Dlouhááá

Um dos estabelecimentos que faz jus à tradicional prática tcheca e ficou conhecido inclusive por preservar as propriedades da cerveja e servir a melhor Pilsener da cidade é a Cervejaria Lokal.

É muito bacana poder apreciar cervejas, olhando para os tonéis que armazenam o líquido. Além disso, é um excelente lugar para ir no inverno, porque ele é fechado.

Interior da cervejaria Lokal em Praga
Cervejaria Lokal em Praga (divulgação)

Endereço: Dlouhá 33, em Praha 1

Pivovarský dům

Uma das cervejarias mais tradicionais de Praga, o Pivovarský dům surgiu em 1937, com o intuito de realizar pesquisas sobre cerveja e malte.

Cervejaria Pivovarský dům
Variedade de cervejas do Pivovarský dům (divulgação)

A decoração do ambiente relembra bem a de um instituto que estuda cervejas, pois há vários copos diferentes, maquinário e fotografias de rótulos tchecos, de diferentes períodos da história.

A atmosfera cervejeira do Pivovarský dům pode ser não apenas sentida, como experimentada. Tomar uma cerveja Štěpán“ fecharia a experiência com chave de ouro a experiência no local.

Endereço: Ječná/Lípová 15, em Praha 2

Double Trouble

Já diversão noturna regada à cerveja não falta na Double Trouble.

Um ambiente descontraído (meio de balada) e multicultural, onde as pessoas fazem o tradicional brinde tcheco: batida de canecas pelo bocal, depois pela base e, por último, da caneca no balcão para fazer barulho.

Vale a pena para quem tiver disposição para sair à noite.

Double Trouble em Praga
Double Trouble (divulgação)

Endereço: Melantrichova 970/17, 110 00 Praha 1

Cervejaria do Monastério de Břevnov

Só pela história já valeria a pena visitar o lugar, pois a Cervejaria do Monastério de Břevnov foi fundada em 993 e é considerada a mais antiga do país.

Ela fica em um lugar lindo, cheio de natureza ao redor, inclusive, onde muitos locais preferem tomar cerveja nas estações mais quentes do ano.

Monastério de Břevnov
Jardim do Monastério Břevnov (divulgação Prague City Tourism)

Em clima medieval, são servidas diferentes tipos de cervejas e aperitivos saborosos.

Até nos passa a impressão de que as cervejas foram produzidas por monges, como costumava ser em vários lugares da Europa, séculos atrás, mas o paladar artesanal não esconde a modernização por trás, trazida por um grupo de jovens investidores desde 2011.

Endereço: Markétská 28/1, em Praha 6

Prague Beer Museum

Bem popular entre os turistas, o Prague Beer Museum oferece cervejas, pratos da culinária tcheca para harmonizar com as bebidas e souvenirs para os visitantes jamais esquecerem das cervejas tomadas em Praga.

Decoração do Prague Beer Museum
Decoração do Prague Beer Museum (divulgação)

Dentre o portfólio apresentado pelo estabelecimento, contei mais de 20 tipos diferentes de cervejas tchecas.

Recomendo iniciar as degustações com as cervejas de trigo, como English Pale Ale ou India Pale Ale.

Endereço: Smetanovo nábř, 205/22, (perto da famosa Carlos Bridge)

Tipos de cervejas para comprar em Praga

Se seu tempo for curto e você não quiser perder nenhuma das inúmeras atrações de Praga, recomendo também comprar cerveja tcheca em um supermercado e seguir adiante com o seu passeio.

Tipos de cerveja
Tipos de cerveja para comprar em Praga

A Pilsner Urquell, Ostravar ou Gambrinus, por exemplo, são bem procuradas durante as longas caminhadas dos turistas e podem ser adquiridas a preços populares. Degustar uma boa cerveja com uma boa vista, não é nada mal, né?

Estas cervejas também podem ser compradas para você levar para a sua casa. Só cuidado para não ultrapassar o limite de peso na mala, porque as garrafas enganam…

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Não deixe de nos contar a sua experiência tomando cervejas em Praga ou se tiver alguma dúvida, deixe o seu comentário. 🙂 

O quê falta para a sua viagem?

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