Quer saber o que fazer em Jerez de La Frontera, uma das principais cidades da Andaluzia?
Conhecida por sua rica herança cultural e produção de um dos melhores vinhos da Espanha, o “vinho de Jerez”, a cidade é um destes tesouros preciosos que não devem ser esquecidos em roteiros de viagem na região.
Jerez, que tem 1.188 km² e cerca de 210 mil habitantes, não recebe tantos turistas.
Pode parecer negativa a informação em uma primeira análise, mas confesso a vocês que lá vivi algumas das experiências mais envolventes da minha viagem, que foram além da visita a uma ótima bodega.
Em Jerez, me emocionei com uma apresentação do flamenco cigano original, numa mesa de bar, conheci mais sobre a tradição equestre secular e me vi numa mistura fascinante de história e excelentes experiências gastronômicas.
Tudo muito original!
Veja abaixo 5 atividades imperdíveis de Jerez, para conhecer em até 2 dias de viagem, que farão você se apaixonar de vez pelo bom viver andaluz.
O que fazer em Jerez de La Frontera
1) Conhecer o precioso Vinho de Jerez
Jerez de La Frontera faz parte de uma zona “abençoada” pelo clima Mediterrâneo.
E as terras férteis de Jerez são excelentes para a produção da uva branca palomino, que é usada na produção do brandy, que é conhecido como “o vinho de Jerez”, um dos melhores da Espanha e do mundo.
Na cidade há excelentes bodegas para visitar, das mais tradicionais, como a bodega Fundador, que relato a minha experiência abaixo, até as mais turísticas, como a Tio Pepe.
Estando em Jerez, conheça uma bodega histórica, pois a história da cidade tem muita relação com a própria origem da bebida.
É muito interessante a experiência.
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2) Se envolver com o flamenco cigano
Pelo que a guia me explicou, na Espanha há dois tipos de apresentação de flamenco: o cigano e o de teatro.
O cigano, que é o mais “raiz”, costuma acontecer em lugares informais, como o que eu assisti no boteco El Passaje.
Num clima de bar, com petiscos locais, como queijos, azeitonas e jamón, o espetáculo acontece num tablado pequeno, entre as mesas de madeira.
Já o de teatro é aquele flamenco mais formal, pode até oferecer almoço ou jantar.
Um bom lugar para se ter a experiência, neste sentido, é no Tablado Puro Arte .
O que eu posso dizer sobre a minha experiência é que eu jamais tive qualquer entendimento ou interesse pela dança espanhola, mas fiquei extremamente tocada e emocionada durante a apresentação que assisti.
Não quero parecer romântica, mas o meu coração, no final, estava no ritmo dos sapatos da dançarina no tablado.
O quê é o flamenco?
Flamenco é uma dança típica espanhola, que expressa a emoção de uma situação cotidiana, processo de conquista ou relação de amor.
O flamenco cigano é bem popular na Andaluzia, pois tem conexão direta com os ciganos andaluzos de séculos atrás.
No flamenco, geralmente, há um cantor, uma pessoa que toca guitarra flamenca, palmas e uma dançarina com tamancos especiais.
O ritmo tem bastante emoção, tanto por meio do instrumento e voz, quanto pelos movimentos da dançarina. Por isso, é tida como uma dança bastante intensa.
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3) Conhecer os cavalos que dançam
Sabe os cavalos que costumamos ver reis montados em quadros de época?
Muito provavelmente são cavalos da raça Puro Sangue Espanhol.
Estes animais são conhecidos por sua inteligência, personalidade, domesticidade e beleza.
Ótimos atributos para cavalos, não é mesmo?
Por isso, são tão queridos e desejados por toda a Europa e exportados para diferentes países, inclusive, ao Brasil.
Estando em Jerez, vale muito a pena visitar a Escola Real Andaluza de Arte Equestre , que é a mais popular de todas.
Os animais são muito bem cuidados e é impressionante notar o tanto de movimentos que eles aprendem. Isto o que os cavaleiros chamam de “dança”.
Visitantes podem assistir aos cavalos dançando, além de conhecer mais sobre a Escola, que está sediada num espaço arborizado e bem bonito.
Deixo abaixo um vídeo com mais sobre a minha experiência, que foi bem especial.
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4) Visitar a Alcácer e Catedral de Jerez
Outra dica sobre o que fazer em Jerez é conhecer as duas preciosidades do centrinho: Alcácer e a Catedral de Jerez.
Inclusive, eu recomendo conhecê-las em um tour guiado.
Por meio deste passeio, poderá saber detalhes curiosos da história de Jerez, além de um pouco do legado muçulmano da cidade.
Caso opte por conhecer apenas a Catedral de Jerez por conta, também há um ingresso avulso.
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5) Conhecer a culinária local
A gastronomia de Jerez é popular na Andaluzia. E comemos muito bem na cidade!
O que e onde comer em Jerez:
- Tapas: um clássico da gastronomia espanhola. Em Jerez você pode encontrar uma variedade grande de sabores, como a de jamón ibérico.
Um bom local para degustar tapas é no Bar Juanito ou no El Pasaje (onde eu assisti ao espetáculo de flamenco).
- Pescado e mariscos: lulas e anchovas fritas, um prato típico da Andaluzia ou mexilhões e camarões frescos.
Busca pelos restaurantes La Carboná e El Bichero.
- Chacinas e Embutidos: uma tábua de carnes curadas, que geralmente tem chorizo, jamón serrano e salsicha.
Geralmente tem em qualquer lugar, é como uma entrada. Pelos restaurantes que visitei, vi praticamente em todos.
- Gazpacho: uma sopa fria de tomate, pepino, alho, azeite, pimentão e vinagre. Uma delícia!
Vá ao Albores, um restaurante que prepara o gazpacho com um toque contemporâneo.
Onde se hospedar em Jerez
Eu me hospedei no Casa Palácio Maria Luísa, um hotel boutique, bem no coração de Jerez e a experiência foi nota mil!
Não recomendaria outro lugar, inclusive, porque achei o valor bem barato para o nível de conforto e experiência do hotel.
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A partir de Jerez
Depois de um ou dois dias cheios de atividades incríveis por Jerez, você pode traçar novas rotas por lugares bem interessantes da Andaluzia, como Setenil de Las Bodegas, ou até mesmo fazer um tour para Gibraltar.
Eu tive a oportunidade de fazer esse passeio para Setenil e fiquei maravilhada com a beleza do povoado branco.
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E aí? Já sabe o que fazer em Jerez de la Frontera? Espero ter te ajudado com algumas boas sugestões.
Caso tenha dúvidas ou busque mais informações, deixe o seu comentário abaixo, que logo responderemos.
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