Categorias: Gastronomia Internacional, Lifestyle

Bolo Floresta Negra e o especial segredo alemão

O bolo Floresta Negra, como outras boas receitas, não se sabe ao certo quem o inventou. Uma história antiga diz que a sua criação teve como inspiração as cores atrativas das vestimentas das mulheres solteiras no século XIX. Os vestidos escuros com as mangas brancas seriam representados pelo creme com chocolate e a cereja seria o bollenhut, […]

Continue lendo

Categorias: Gastronomia Internacional, Lifestyle

Como fazer o tradicional Marzipan alemão

Diversos relatos informam que o Marzipan é um alimento antiquíssimo, com mais de quinhentos anos. Alguns afirmam ter surgido na Grécia, quando os gregos faziam tortas de amêndoas com mel. Outros afirmam que vieram dos Espanhóis e Portugueses, porque eles levavam amêndoas durante as suas expedições. Mas a história que faz mais sentido a Nostradamus […]

Continue lendo